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Smoothie Pommes Cannelle Croquant

Smoothie Pommes Cannelle Croquant

  • Donne: 4 tasses (1 L)  
  • Préparation: 12 minutes 

Ingrédients

2 pommes, pelées, étrognées et hachées

1 tasse250 ml de jus de pomme

1 tasse250 ml de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras

1/2 tasse125 ml de yogourt à la vanille

2 c. à table30 ml de gruau Robin Hood® ou Vieux Moulin®

1 c. à table15 ml de miel liquide ou de cassonade

1/4 c. à thé1 ml de cannelle moulue

pincée de muscade moulue

Garniture :

tranches de pommes fraîches

Préparation

  1 :  Réduire les pommes hachées, le jus de pomme, le lait évaporé, le yogourt, l'avoine, le miel, la cannelle et la muscade en purée au mélangeur à vitesse élevée, jusqu'à homogénéité.

  2 :  Verser dans des verres. Garnir de tranches de pommes fraîches.

Conseil(s)

Servir chaud après une journée de ski ou de patin. Pour servir chaud, faire chauffer le jus de pomme et le lait séparément au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient chauds, mais sans laisser bouillir.


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