1
: Mettre les tranches de pêches, le lait évaporé, le nectar, la banane, la confiture et la vanille au mélangeur. Actionner par impulsions et réduire en purée à vitesse élevée jusqu'à homogénéité.
2
: Verser dans des verres. Garnir de feuilles de menthe fraîche et d'une brochette de tranches de pêche.