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Pain blanc pour machine à pain

Pain blanc pour machine à pain

Ingrédients

1 1/2 tasse375 mL eau

1/4 tasse50 mL Lait écrémé en poudre instantané CARNATION®

2 c. à table30 mL huile végétale

1 c. à table15 mL sucre

1 1/2 c. à thé7 mL sel

4 tasses1 L farine tout usage pour machine à pain

1 1/4 c. à thé6 mL levure sèche à action rapide (instantanée)

Préparation

  1 :  Retirer le moule de la machine à pain. Mettre les ingrédients dans le moule en respectant l'ordre suivant: eau, lait écrémé en poudre, huile, sucre, sel, farine et levure. Remettre le moule en place dans la machine. Fermer le couvercle. Choisir le réglage «pain ordinaire» ou «pain blanc». Retirer le pain de la machine lorsqu'il est cuit et le laisser refroidir sur une grille avant de le couper en tranches.

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