Croûte à tarte
4 tasses1 L de farine tout usage Original Robin Hood®
1 1/2 c. à thé7 ml de sel
2 tasses500 ml de shortening tout végétal
2 œufs
1/4 tasse50 ml d’eau froide
2 c. à table30 ml de vinaigre blanc
Garniture
1 3/4 tasse425 ml de purée de citrouille pure
1 tasse250 ml de cassonade, tassée
2 œufs
2 c. à table30 ml de farine tout usage Original Robin Hood
1 c. à thé5 ml de cannelle moulue
1/2 c. à thé 2 ml de gingembre moulu
1/2 c. à thé2 ml de muscade moulue
1/4 c. à thé1 ml de clou de girofle moulu
1 c. à thé5 ml de sel
1 boîte354 ml de lait évaporé Carnation® régulier ou 2 %