2 tasses500 ml de nouilles aux oeufs, non cuites
2 c. à table30 ml d’huile végétale ou de canola
2 tasses500 ml de tomates cerises ou raisins, coupées en deux
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, hachées
1 c. à thé5 ml chacun; de basilic et d’origan
¼ c. à thé1 ml de piments forts en flocons
3 c. à table45 ml de farine tout usage Robin Hood®
2 tasses500 ml de bouillon de poulet
1 boîte354 ml de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
2 tasses500 ml de poulet cuit, en cubes
¼ tasse50 ml de fromage parmesan
½ tasse125 ml de fromage mozzarella, râpé en filaments