6 oz175 g de nouilles aux œufs
2 c. à table30 ml de beurre
1 oignon, haché
1 1/2 tasse375 ml de champignons tranchés
1 branche de céleri, hachée
2 c. à table30 ml de farine tout usage Robin Hood®
1 1/2 tasse375 ml de bouillon de poulet
1 1/2 tasse375 ml de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
3/4 c. à thé4 ml d'assaisonnement à volaille ou de thym séché
1/4 c. à thé1 ml de muscade, moulue
sel et poivre
2 tasses500 ml de dinde cuite, coupée en dés
1 tasse250 ml de pois frais ou surgelés
Garniture :
1 1/2 tasse375 ml de fromage gruyère, râpé
3/4 tasse175 ml de chapelure
2 c. à table30 ml de persil frais, haché